December 22, 2014

Candied Pecans

Looking for the perfect last minute gift for co-workers or a hostess? I was too. I decided last minute to individually gift pecans for colleagues in my department at work. These pecans are not only so delicious, but they are incredibly addicting. Don't like pecans? Switch for walnuts, or another nut you enjoy. I gave them out Friday at work and already I am getting requests for the recipe. Extremely easy, and they look super cute when you give out in mason jars, or look a like Chinese food containers.

Candied Pecans

9 cups pecans (just over 2 pounds)
1 cup sugar
1 stick butter 
1 teaspoon salt 
1 teaspoon vanilla extract 
2 egg whites 
1 1/2 powered sugar 


  1. Heat oven to 350 degrees. Melt butter in oven on a 12 by 15 baking sheet. Add pecans and dredge in melted butter.
  2. In separate bowl combine sugar, salt, vanilla and egg whites. Drizzle over pecans and stir to coat.
  3. Bake for 40 minutes. Every 10 minutes stir up mixture.
  4. Place powered sugar in large container with lid. Add pecans and shake/stir to coat. 
  5. Remove and cool.


  1. شركة نقل عفش
    اهم شركات مكافحة حشرات بالخبر كذلك معرض اهم شركة مكافحة حشرات بالدمام والخبر والجبيل والخبر والاحساء والقطيف كذلك شركة رش حشرات بالدمام ومكافحة الحشرات بالخبر
    شركة مكافحة حشرات بالدمام
    شركة تنظيف خزانات بجدة الجوهرة من افضل شركات تنظيف الخزانات بجدة حيث ان تنظيف خزانات بجدة يحتاج الى مهارة فى كيفية غسيل وتنظيف الخزانات الكبيرة والصغيرة بجدة على ايدى متخصصين فى تنظيف الخزانات بجدة
    شركة تنظيف خزانات بجدة
    شركة كشف تسربات المياه بالدمام
    شركة نقل عفش واثاث


Thanks for stopping by! I'd love to hear from you...

Blog Design Created by pipdig